CDC-ja në SHBA tha të mërkurën se një shpërthim i Listerias i lidhur me konsumin e mishit ka çuar në 14 sëmundje të reja dhe 5 vdekje.
Kjo e çon totalin në 57 raste, të cilat të gjitha kërkuan shtrim në spital, me 8 viktima në total.
Përhapja është tani incidenti më i madh i listeriozës që nga shpërthimi i vitit 2011 i lidhur me pjeprin.
Pesë vdekjet e fundit ndodhën në Florida, Tenesi, Nju Meksiko dhe Karolinën e Jugut, sipas agjencisë.
Listeria është një bakter elastik që mund të mbijetojë në sipërfaqe, të tilla si prerëset e mishit apo në ushqime, madje edhe në temperatura frigoriferike.
Ndërsa e ftohta nuk e vret Listerinë, ringrohja e ushqimeve në një temperaturë mjaft të lartë përpara konsumimit mund të eliminojë bakteret.
CDC raporton se të dhënat epidemiologjike, laboratorike dhe gjurmuese tregojnë se mishi i prerë në copa, përfshirë mëlçinë e markës Boar’s Head, janë të ndotur me Listeria dhe shkaktojnë sëmundje.
Simptomat e listeriozës përfshijnë ethe, të dridhura dhe dhimbje koke, mund të zgjasin deri në dhjetë javë për t’u shfaqur në disa individë.
Agjencia shëndetësore këshillon fuqimisht kundër konsumimit të mishit gjysmë të gatshëm.
